林慧貴的評價心得

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，2022年最新冰釀咖啡試喝心得以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可高雄音樂家咖啡股東會贈品把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而宜蘭阿拉比卡咖啡送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺北哥斯大黎加咖啡企業送禮推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　宜蘭不酸的咖啡股東會贈品　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。花蓮哥倫比亞咖啡禮盒推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

朋友圈簡單文案干凈 一、買得起自己喜歡的東西，去得了自己想去的地方，不會因為身邊人的來或走損失生活的質量，反而會因為花自己的錢，來得更有底氣一些，這就是應該努力的原因。 二、你要想得到這世界上最美好的東西，就要讓生活看見努力的你！ 三、努力過后，才知道許多事情，堅持堅持，就過來了。 四、我不明白為什么，自己的命運，要由一些既不愛我，也不比我聰明或善良的人們來擺布。 五、你就是你，世界上唯一的一個，不要因為羨慕或者別的情緒，而讓自己成為他人的復制品，這沒有意義，生命之所以珍貴，正是因為它的不可復制。 六、有兩個選擇，要么繼續趴下做你沒有做完的夢，要么拉開被子完成你沒有完成的夢想。 七、與其羨慕他人智慧，不如自己勤奮補拙；與其羨慕他人優秀，不如自己奮斗不止；與其羨慕他人堅強，不如自己百煉成鋼；與其羨慕他人成功，不如自己厚積薄發。 八、太陽不會因為你的失意，明天不再升起；月亮不會因為你的抱怨，今晚不再降落。蒙住自己的眼睛，不等于世界就漆黑一團；蒙住別人的眼睛，不等于光明就屬于自己！ 九、相信自己擁有無限的潛力，只要你有一刻渴望成長，它就會支撐著你開花結果。 十、改變，永遠不嫌晚。無論你是幾歲，也無論你目前所處的境況有多糟，只要立定目標、一步一步往前走，人生隨時都有翻盤的可能性。 十一、多要求自己，你會更加獨立，少要求別人，你會減少失望。寧愿花時間去修煉不完美的自己，也不要浪費時間去期待完美的別人。 十二、沒有人會為了你的未來買單，你要么努力向上爬，要么爛在社會最底層的泥淖里，這就是生活。 十三、不要失去希望，你永遠不知道明天會帶來什么。很多事猶如天氣，慢慢熱或者漸漸冷，等到驚悟，已過了一季。趁年青，趁夢想還在，想去的地方，現在就去。想做的事情，現在就做。 十四、每一個清晨，給自己一個微笑，告訴自己！人不僅活得要像鉆石一樣閃亮，還要像鉆石一樣堅強！不要在意別人的眼光與看法，自己過得好才是真的幸福！通過自己努力換取成功，活出真正的自我！每一天都充滿積極正能量！ 十五、沒有一顆心會因為追求夢想而受傷，當你真心想要某樣東西時，整個宇宙都會聯合起來幫你完成。 十六、生活總是千變萬化，總有那么多不如意，總有那么多不順心，只要自己堅守自己的理想，就不會被打倒，再大的風浪阻擋不了我們前進的方向，堅持就是勝利，無論則樣，都不認輸。 十七、當你征服一座山峰時，它已經在你腳下了，你必須再找一座山峰去征服，否則，你只有下山，走下坡路了。 十八、世上有兩種最耀眼的光芒，一種是太陽，一種是我們努力的模樣。 十九、既然打算早晚都要做的事，你就應該清楚早做證明什么，晚做證明什么，比魄力更重要的是執行力！ 二十、在成功的道路上，激情是需要的，志向是可貴的，但更重要的是那毫無情趣的近乎平常的堅守的毅力和勇氣。 簡單干凈的愛情文案 一、真正打動人的感情總是樸實無華的，它不出聲，不張揚，埋得很深。——周國平 二、一個人愛你的程度，不是浪漫的時候，他對你有多好，而是吵架的時候，他讓你多少。 三、真正在乎你的人，口袋里總是會有糖，而不是大道理，他知道江湖艱險，并且只想照顧好你。 四、這世界哪有什么鋼鐵直男，喜歡你的人，什么都懂，一直有空，無所不能。 五、真正的愛情并不一定是他人眼中的完美匹配，而是相愛的人彼此心靈的相互契合。 六、不要輕易為一個人改變自己，你要知道，他連你本來的樣子都不愛，又怎會愛你面目全非的模樣。 七、其實我一直覺得所謂愛，就是陪伴，沒太多別的。——韓寒 八、不好的愛情讓人變成瘋子，好的愛情讓人變成傻子，最好的愛情讓人變成孩子。——蘇芩 九、趣味相投也好，臭味相投也罷，能遇到一個自己喜歡的人，且喜歡自己的，那就一定是三生有幸。 十、感情其實沒有那么復雜，它就是兩個成熟的大人，看懂了彼此的天真。 十一、感情世界里最沒用的四種東西：分手后的悔恨，不愛后的關懷，高高在上的自尊心，低智商的善良。 十二、你以為人生最糟的事情是失去了最愛的人，其實最糟糕的事情卻是，你因為太愛一個人而失去了自己。 十三、總有一個人，會把你的百煉鋼化為繞指柔，教會你溫柔對待這個世界。——《一禪小和尚》 十四、喜歡，就是知道對方最好的一面而喜歡他；愛，就是明知對方最差的一面，卻仍然愛得義無反顧。 十五、你要知道，想送你回家的人，東南西北都順路，愿陪你吃飯的人，酸甜苦辣都愛吃，想見你的人，千山萬水都能趕來。 十六、沒有判斷力的感情的確淡而無味，但未經感情處理的判斷力又太苦澀、太粗糙，讓人無法下咽。 十七、愛的規則是：越喜歡，越膽怯。它讓最大大咧咧的人變得小心翼翼，又讓最無所畏懼的人開始戰戰兢兢。——蘇芩 十八、所謂愛情，不過是騙騙對方、騙騙自己。運氣好的，雙方都信了。運氣不好不壞的，對方信了、你沒信。運氣差的，對方沒信，你卻深信不疑了。 十九、當一個人肯為你改掉小心眼，壞脾氣，肯為你戒煙戒酒，肯為你不再晚睡，不再熬夜，肯24小時開機陪你聊天，那這個人一定是真的愛你。 二十、和一個人在一起，如果她給你的能量，是讓你每天都能高興得起床，每夜都能安心得入睡，做每一件事都是充滿了動力，對未來滿懷期待，那你就沒有愛錯人。 簡單干凈的勵志文案 一、民謠很文藝，可小酒館里的酒并不便宜，就像是我們稍不努力，就連情懷都養不起。 二、真正想要的東西，不只是踮踮腳尖那么簡單，所有的收獲，一定要全力以赴，奮不顧身。 三、當你開始奮發圖強，積極向上，眼里有自己，心里有目標，很多事也就不值一提了。 四、努力的最大好處，就在于你可以選擇你想要的生活，而不是被迫隨遇而安。 五、沒有誰的生活會一直完美，但無論什么時候，都要看著前方，滿懷希望就會所向披靡。 六、為了不留下遺憾，人生總要勇敢一次，拋下一切顧慮，去做你真正想做的事。——網易云熱評《一切都會好的》 七、無論你正在經歷什么，都不要輕易放棄，因為從沒有一種堅持會被辜負。 八、這個世界上或許根本就沒有正確的選擇，我們努力奮斗，只不過要使當初的選擇變得正確。 九、有很多事情我都不明白，但我相信一件事：上天讓我們來到這個世上，就是為了讓我們創造奇跡。——《大魚海棠》 十、努力賺錢，好好經營自己比什么都重要，你還年輕，談什么歲月靜好。 十一、你不努力也沒關系，反正有的是別人在努力，他們會幫你把活兒都干了，也會幫你把錢都賺了。 十二、當你打算放棄夢想時，告訴自己再多撐一天，一個星期，一個月，再多撐一年吧，你會發現，拒絕退場的結果令人驚訝。 十三、與其討好別人，不如武裝自己；與其逃避現實，不如笑對人生；與其聽風聽雨，不如昂首出擊。 十四、人生哪有什么勝利可言，撐下去才有后來的一切。 十五、能做到一百分，就不要只做九十分，當你總想著九十分就足夠了，可能到最后，你連六十分都不到。 十六、生活并無完美，與其讓生活帶來更多的沮喪與抱怨，不如堅持著一份信念，相信通過努力可以讓生活變得更好！ 十七、生活向你撒下苦難，它必定也會在某處撒下芬芳，你只要咬牙渡過四下無人的黑夜，終有一天會迎來屬于自己的光。 十八、生活不能等待別人來安排，要自己去爭取和奮斗，而不論其結果是喜是悲，但可以慰藉的是，你總不枉在這世界上活了一場。 十九、當一個人的心中有著更高的山峰想去攀登時，他就不會在意腳下的泥沼，他才可能用最平靜的方式去面對一般人難以承受的痛苦。 二十、人生就是一只儲蓄罐，你投入的每一分努力，都會在未來的某一天，打包還給你。別人擁有的，你只要愿意去付出，一樣可以擁有。 >>>更多美文：文案短句

周末，女兒專心致志地為一幅手抄報配圖。要過教師節了，她畫的是她小學的一位老師。發現我在看她，她仰臉問：“媽媽，你有過對你最好的老師嗎？” 我一時有點懵。幾十年的光陰過去了，所有的過往皆被時間打磨得不留痕跡，曾經的人，曾經的事，在中年的心里早已云淡風輕，又何來“最好”一說？可我還是想起了他，想起了那些年的暖與疼。 他不算一個優秀的教師。半工半農，教書之余還要偷空回家干活，他的學識也不是我崇敬的那一種淵博。他一生只會教物理，上課從不帶教材，只端著他的“三大件”：一把長長的鐵尺，一只黑色粗壯的煙斗，一個小四方的木旱煙盒。三大件都是我非常討厭的家伙，鐵尺常讓我心生恐懼，每遇物理課，心里便壓著一顆沉重的石頭，煙斗和旱煙盒讓他的全身充滿了刺鼻的味道，只要看見他，我就恨不得立刻逃離。我的頭常被鐵尺敲出了疙瘩，手亦腫脹通紅，物理課上，他更是用牛鈴一樣的眼睛盯著我，時不時扔來一個粉筆頭。 那是鄉下的冬天，雪一場接一場。光禿禿的校園除了幾間平房，就是成群的饑餓的麻雀和一個又一個的雪堆，有著刺骨的寒冷，貧窮的惆悵和寥落的蒼茫。我們裹著單薄的棉衣，在漏風的宿舍里齊喊著一二三，一起倒在冰涼的大通鋪上，商量著要怎么整整他。他的旱煙盒里因此拌上了辣椒面，他唯一的皮鞋也因灌滿水而凍成了冰蛋蛋。于是，忐忑的恐懼和頭上的疙瘩再一次應運而生，只是從那以后，他的“三大件”突然少了兩件，只有長鐵尺仍像寶貝一樣天天都被他捏在手中。 我是那個天天都被他敲打著的人，他還叫來了我的父母告我的狀，所幸的是在那個年代，為了減輕家庭負擔，父母并不在意我的學習好壞，他們在意的是兄長們能夠早日光宗耀祖。 又一個冰天雪地的日子，太陽冷漠地照著，我蜷縮在宿舍中，蠶一樣用被子裹緊自己，好抵御窗縫中呼呼涌進的寒風。他突然踢開了門，像拎小雞一樣把我提到了地上，取掉粘在我頭發上的碎麥草，將散落在床上的書整理了塞進我懷中，又將他的黃大衣披在我身上，從上到下系緊了扣子，我沒有了手，也看不見腳，像一個圓球一樣被他牽著、推著“滾”出了宿舍。他并沒有把我拖進教室，而是牽到了大街上。街面上的雪被行人車輛擠壓著，發出疼痛的咯吱咯吱的叫聲。他邊搓著手邊說：“你看街上這些賣東西的，天這么冷，路這么滑，他們不還是在擺攤。你以為只有你冷嗎？” 那個冬天，我第一次認認真真地坐在了他的課堂上，盡管心里還揣著石頭一樣的沉重。對于鄉村一個無足輕重的女娃子來說，前途和命運始終都是虛無的事情。可是，為了那件黃大衣，我愿意好好學習。那些日子，我沒有小手電，沒有蠟燭，晚上常在教研室外的燈光下背書，凍得鼻紅臉腫。后來，我的課桌上便有了一盞用墨水瓶子做的煤油燈，燈中的油總是滿的。 舊時的貧瘠，對鄉下的少年來說，印象最深的是揮霍不掉的寒冷，而心中最大的快樂莫過于在滾熱的爐蓋上烙一些吃的東西。最常見的便是土豆片，或者將一些黃豆粒兒放在爐蓋上，一會兒工夫便外皮迸裂，酥脆無比。只是那在爐蓋上能烙東西吃的火爐，在城郊條件較好的學校里才能看見。我們教室里的火爐是用磚和泥壘成的，學校沒有柴火，同學們輪流從各家帶來劈細的木條，煙熏火燎地燃爐火，經常是上課鈴聲響了，幾張花貓一樣的臉還趴著吹爐子。后來，奇怪的事情接二連三地發生，無論值日燃爐子的同學去得多早，教室門前的雪已清掃成堆，教室里的火苗已經閃亮，尤其是在午飯時，當一堆凍成冰疙瘩的蒸饃擠在爐蓋上時，有人竟發現在教室的門口放著一個紅色電水壺，同學們在討論是哪來的，只有我知道，那個身穿黃大衣、手握長鐵尺的人是怎樣的匆匆而來又匆匆而去。 在永恒、綿延無邊的時間面前，人生只是一個短暫的現象，年少的光陰更像是山谷間一次迅疾的閃電，還未來得及體悟成長的快樂，生命的艱辛、疼痛、悲喜便一茬一茬而來。夜色中一切都變幻無常，像夢境中抓不住的飛鳥。黑暗中我只聽到一個聲音對我說：“那個穿黃大衣的人，他走了，在退休的前一天，他倒在了講臺上，他永遠不會回來了。”我的心悚然一驚，隱疼難耐。黑暗中又似乎看到他回來了，他背著他的小兒子，牽著我的手找醫生給我推靜脈，他把煮給兒子的雞蛋悄悄塞進我的書包，他用鐵尺使勁敲打著我的腦袋說：“你雖是個鄉下女娃子，但不能自己看不起自己，一定要給自己考個前程，永遠不要手心朝上向別人討錢花。要努力，要手心朝下，要有尊嚴地去爭取、去抓住自己想要的東西。” 他就那樣決絕地走了，帶著他曾給我的那些溫暖，永遠地走了。我卻來了，帶著“手心朝下”爭取到的人生和小小的幸福來了，行走了幾十年，轉過了平原山川，在心里，在他生活過的地方，盡可能地灑上愛，點上燈。成片的燈光，像迷幻中的蝴蝶，閃著晶亮的翅膀，像他留下的一段舊事，溫暖而疼痛。我知道，“手心向下”是我一生行走的根，是追尋所有美好的源泉。我知道，是他讓這根長出了葉芽，長成藤蘿，伸向遠方。 >>>更多美文：優秀散文

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